5 Kg Sütten Ne Kadar Peynir Çıkar. Hayırlı aksamlar sizlere geçen paylaştığım peyniri tarifiyle geldim sizler sordunuz bende yaptım ve tarttım tekrardan ben yaparım ve her seferinde harika oluyor yapıma geçelim. 10 kilo kadar inek sütünden 1 kilo peynir alabiliriz.

Not ekle tarifi yazdır. Her peynirin arkasında yeşili farklı olan bir mera vardır farklı bir göğün altında ref. 2 litre süt şirden mayası kaya tuzu süzme bezi sütü 35 dereceye getirip mayalıyoruz.
Bazı peynir türlerinin üstlerinde bulunan balmumu kaplama da peynirin daha uzun süre yenilebilir şekilde kalmasına yardımcı oluyor.
Hayırlı aksamlar sizlere geçen paylaştığım peyniri tarifiyle geldim sizler sordunuz bende yaptım ve tarttım tekrardan ben yaparım ve her seferinde harika oluyor yapıma geçelim. Ortaya bu şekilde gayet sert bir peynir görüntüsü çıkacaktır. Bu şekilde ağırlık koyarak fazla suyunun iyi bir şekilde süzülmesi önemli. Sonuçta en az kullanılması gereken bi değer var.