Havyar Ne Kadar. Seçilen tarife bakılmaksızın tüm boşluk. Kaç tadım sonrasında tadının anlaşılacağı bilinmez ancak havyar tüketiminin eski çağlardan başlayıp günümüze kadar devam ettiği bir gerçek.
Adanada bir firmaya ait mersin balığı çiftliğinde ilk kez havyar sağımı yapıldı. Kış için porçini mantarından havyar tarifi diğer hazırlıklar arasında özel bir yer kaplar. ülkemizde ne zaman görürüz bilmiyorum.
Daha fazla haşlama gerektiren bazı yemekler için pancarlar yarı pişene kadar kaynatılır.
Kök sebzeleri yıkayın küçük hafif yassı formlar pancar havyarının daha lezzetli ve daha aromatik olduğu ortaya çıkar seçilmesi tavsiye edilir bunları bir tencereye koyun. Porcini mantarından havyar nasıl pişirilir. Havyar bir dilim ekmekle birlikte bağımsız bir atıştırmalık olarak da iyidir. Adaçayından elde edilen talaşlarla geleneksel teknikler kullanılarak fümelenmiştir tamamiyle el kesimidir ve benzersiz lezzetine doyamayacağınız nitelikli bir üründür.