Turşuya Ne Kadar Limon Tuzu Konur. Tuz iyice eriyene kadar karıştırmalısınız bu sudan kavanozunuz ne kadar alırsa o kadar koyun. Aslında buraya kadar her şey güzel güzel de bu noktada yapılan çok büyük bir yanlışlık var.
öncelikle 20 dereceyi geçmeyecek sıcaklıkta güneş görmeyen karanlık bir yerde bekleyecek olan renk renk eşsiz lezzette turşuları hazırlamak için. Turşuya neden limon tuzu konur. Tuz iyice eriyene kadar karıştırmalısınız bu sudan kavanozunuz ne kadar alırsa o kadar koyun.
Limon tuzu da özellikle dozu kaçırıldığı zaman turşuya çok fazla ekşi bir tat verebilmektedir.
çünkü bazı durumlarda turşu eriyebiliyor veya çiğ kalabiliyor. Turşuya neden limon tuzu konur. Bir litre suya bir çay bardağı sirke iki buçuk çorba kaşığı deniz veya kaya tuzu konmalı. Bidon dolduktan sonra su şeker limon tuzu sirke ve kaya tuzu eklenerek karıştırılır.